ゆずジャム

早いもので、今年ももう終わりですね

アロマに親しみを持ってくれる人が、少しでも増えてくれたらいいな

そんな想いで、今年も講座を開催させていただきました

とはいえ、なかなか自分から動くことができず、声をかけてもらっての開催が多かったなぁ...

ご縁に感謝する一年となりました

来年は、もう少し自分から動けるように、自分を鼓舞していきたいと思います

ところで...

ゆず、です

この時期、どこか懐かしさを感じるゆずの香りは、私のスタンダード

トリートメントにも使うし、玄関やリビングにも香らせます

でも、ホンモノのゆずを使うことはなかなかなかったのですが...

先日、思いがけず、まるのままのゆずを、約２キロ、いただきまして

そのまま置いておくと、くさらせてしまうから

その日のうちに、全部ジャムにしました

出来上がったジャムは１キロ以上になり、自宅にあった瓶に小分けにして詰め、冷蔵庫に...

約１か月で食べきれるか不安で、小瓶に詰めたものは、おすそ分けしたのですが...

パンに塗るだけじゃなく、お湯や炭酸で割って、ドリンクにしても美味しい、ゆずジャム

どんどん減りまして、あっという間に最後の１瓶になってしまいました

ゆずで体の中から温まり、この冬を乗り越えたいと思います

今年度も、たくさんのご縁ができ、たくさんのあたたかい想いに触れることができました

来年も、アロマセラピーへの扉を開くお手伝いができたらと思っています

「a drop of blue」を、よろしくお願いします

SHIHO